Gioco
In piazza Grande scocca l'ora del Dolli: «Così recuperiamo la tradizione»
Livorno: l'imprenditore Domenico Iuliano annuncia l'inaugurazione per lunedì 12 giugno. Il bar nel fondo ormai vuoto dell'ex Surfer Joe centro
LIVORNO. Torna il bar Dolli. Il marchio dello storico locale, adesso targato Domenico Iuliano, apre al Palazzo Grande nel fondo lasciato vuoto dal Surfer Joe, la caffetteria degli imprenditori Francesco Tonarini e Luca e Lorenzo Valdambrini che aveva aperto dopo la chiusura del vecchio bar Dolly, quello del ristoratore Luigi Basile, che prima di abbassare definitivamente la saracinesca aveva subito più di 15 furti nel suo locale.
Tirerà su le saracinesche, come annunciato dallo stesso titolare lunedì 12 giugno. Le tende amaranto sono già state sistemate fuori dal locale. Il bancone è pronto. La sistemazione dei tavoli è stata quasi ultimata. Mancano gli ultimi ritocchi e poi sarà tutto pronto per il rinnovato Dolli di via Grande. «Abbiamo creduto in questo progetto – dice Iuliano – e abbiamo deciso di scommettere in questa parte della città perché crediamo nel centro. Il tutto recuperando la tradizione di un locale storico». Un’ottima notizia per la zona, visto che il fondo era vuoto e non rappresentava certo un bel biglietto da visita per la città, soprattutto per i tanti croceristi che negli ultimi giorni hanno frequentato la zona e che lo faranno anche nelle prossime settimane. Fra l’altro, come spiegato da altri imprenditori di via Grande come il titolare del Dollino Fabio Corsi, «quando ci sono loro raddoppiano gli affari e io, ad esempio, devo prevedere due dipendenti in più in quel momento».
Vicino al nuovo Dolli, fra l’altro, prossimamente si rianimerà anche un mega-fondo adesso sfitto: quello dell’ex filiale della banca Unicredit di via Cogorano, a pochi metri di distanza, dove la società terminalista delle crociere Porto 2000 ha in mente un grande investimento per realizzare la “casa” dei viaggiatori, un hub per i crocieristi che sbarcano a Livorno. l
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