Il Tirreno

Collesalvetti Dopo due anni di stop per la pandemia, quest’anno riparte, giovedì, la tradizionale “Sagra del Cinghiale” di Colognole. Si tratta di una festa che con entusiasmo coinvolge l’intero paese, dai bambini agli anziani.

«Non è stato semplice ripartire, ma la voglia di tornare a festeggiare e a stare un po’ insieme ha avuto la meglio», l’entusiasmo di Roberto Menicagli, uno degli organizzatori della sagra insieme a Marco Tebano, Fabio Lazzerini e Enio fratelli. Una festa legata all’impegno dell’Associazione venatoria ambientale colline colligiane e Pro Loco di Colognole.

«Cercheremo con i nostri volontari e volontarie, che vengono ad aiutarci da più parti, di dare il massimo con la passione e l’entusiasmo che ci ha sempre contraddistinto».

La festa dei sapori tipici comincia giovedì 4 agosto e andrà avanti fino a domenica 7 agosto. Per poi riprendere dall’11 a Ferragosto, sempre all’area polivalente Lenzi di Colognole.

«Chi vuole può anche prenotare il menù entro le 17 sul sito www.colognole.org e ritirare il buono alla cassa del bar».

Per chi vuole evitare la fila alla cassa del ristorante, è possibile ordinare anche sul sito www.colognole.org e ritirare il buono alla cassa del bar.

Durante la sagra, tramite la società Collegamenti (www.collegamenti.me), si possono prenotare escursioni all’acquedotto Leopoldino.

Sapori tipici, musica e dance. E per inaugurare questa edizione 2022 della sagra, alla consolle di sarà Steve Martin dj (che tornerà anche il 14 agosto). Venerdì 5 agosto, invece, serata afro latina con Alex dj ed esibizione delle scuola DanceOn e della scuola Fornacette Social Dance School.l