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Lutto
Addio al maestro della ristorazione Romano Bulletti
Stefano Taglione
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Romano BullettiLivorno: aveva 86 anni e nel 1953 fondò l’Antico Moro. Il ricordo: “Era un fuoriclasse nel suo lavoro”
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LIVORNO. Insieme alla madre Nora e ai fratelli Piero e Paolo, nel 1953, ha fondato il ristorante “Antico Moro” di via Bartelloni. «Nel suo lavoro era il numero uno, imbattibile – lo ricorda l’amico fraterno Roberto Pellegrini – e per anni, da lui, sono andati a mangiare tutti gli artisti che passavano dalla Gran Guardia».
È lutto in tutta la citt&ag...
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