Il Tirreno

Gli organizzatori del Cacciucco Pride segnalano che, in nome delle regole anti-contagio, è indispensabile «contingentare le presenze agli eventi all'interno del Mercato Centrale»: occorre la prenotazione. Info e prenotazioni: banco “Cultura a Peso” ore 10- 13 e 16-19 (tel. 366 6170878). Obbligatorio il Green Pass.

Questi gli eventi annunciato per oggi, giornata conclusiva del Cacciucco Pride.

Ti racconto io il mercato (con Angiolo Badaloni). Mercato Centrale, salone del Pesce (alle ore 20 e ore 21): una guida storica nei panni dell’architetto Angiolo Badaloni. Con Fabrizio Ottone (Guide Labroniche).

Il Cacciucco dei bambini: mangia uno, mangia due, la roschetta livornese. Mercato Centrale, salone Gabbrigiane (ore 10, laboratorio per famiglie e bambini): contaminazioni sefardite nella cucina livornese, con particolare attenzione alla “roschetta”. A cura di Amaranta Service

Ti racconto io il mercato. Mercato Centrale (alle ore 11 e ore 12): visite guidate storiche al Mercato coperto, ritrovo al Banco Cultura a peso (Salone Gabbrigiane). A cura di Guide Labroniche

Il Cacciucco dei bambini: oggi cacciucco io. Mercato Centrale, salone Gabbrigiane (ore 17): incontro con l’autore Giovanni Raimondi. Prodotto dal Dipartimento Didattico dell’Acquario di Livorno (Costa Edutainment), edito da Sillabe, Opera laboratori fiorentini, con la collaborazione di Paolo Ciolli e le grafiche di Tommaso Eppesteinger.

A ogni pentola il suo coperchio incontro con Paolo Ciolli. Mercato Centrale, salone Centrale (ore 18): “Il cacciucco mito e storia di una città” presentato da Paolo Ciolli chef livornese.

A ogni pentola il suo coperchio: incontro con Alvaro Claudi. Mercato Centrale, salone Centrale (ore 19): il noto chef è autore di libri su usi gastronomici. In collaborazione con La Feltrinelli

Tour in battello dalla Fortezza Nuova. Scali delle Pietre ore 19 (info: 340 5617490 o 340 5003356). Con cena a bordo: Scali delle Pietre, ore 20,30.

Tour in battello dal Mercato Centrale. Ritrovo Salone Gabbrigiane: ore 17, ore 18 e ore 18,30. Prenotazioni: tel. 348 7382094 e 340.5617490.

Serata con Enrico Faggioni. Il Gabbiano, Viale Italia 134: ore 20, serate con cena a base di cacciucco e accompagnamento col cabaret . Prenotazione obbligatoria: tel. 339 4422048.

Videoproiezione. Mercato Centrale. Video proiezione del video Livorno Experience.

Cacciucco Pride alle Vettovaglie. Degustazine dell’originale cacciucco, Salone Centrale, dalle 20,30. Prenotazione obbligatoria: tel. 347 7487020.

Tour in Battello con audioguida. Scali della Darsena dalle 11. Info: tel. 333 1573372.