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La Baracchina Azzurra assume e punta sulla ristorazione a Livorno
Francesca Suggi
Metamare: lavori in corso allo chalet che comunque resterà anche bar-gelateria. «Festeggiamo così i nostri dieci anni: investire in pandemia è una grossa sfida»
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LIVORNO. Dieci anni. Di crescita. Di investimenti. Di cambiamenti. E di nuove assunzioni, due per la precisione. Con il merito di aver riqualificato, nel tempo, l’ingresso a sud della città. Dal “semplice” bar gelateria alla nuova attività dove la ristorazione diventa l’attività di punta. Con piatti espressi e prodotti a chilometro zero. La Baracchina Azzurra di Antignano si sta rifacendo il lo...
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