Il Tirreno

LIVORNO. Cercasi cuoco disperatamente. È una ricerca che va avanti da settimane quella portata avanti dallo chalet della Rotonda.

A dirlo, forte e chiaro, è il titolare Giorgio Arpesani che fa appello alla competenza. All’esperienza.

«Fino ad ora sono arrivati tanti curricula ma non con i requisiti che cerchiamo: siamo alla disperata ricerca di un cuoco che si vada ad alternare con quello che già abbiamo», ve nei dettagli Arpesani.

L’emergenza sanitaria ha obbligato anche lo chalet a rivedere la sua organizzazione. Quello che è certo è che a pranzo si fa asporto.

Il locale nella secolare pineta che guarda al mare di Ardenza è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 18 e il sabato e la domenica dalle 9 alle 18. «Ci serve una persona competente che sappia portare avanti una linea di antipasti, primi, secondi».

E aggiunge particolari sulla tipologia di contratto che sarà applicato: «Sarà sicuramente all’inizio un ingaggio stagionale con possibilità di stabilizzazione del rapporto».

Tutti gli interessati possono inviare il proprio curriculum con tanto di foto all’indirizzo di posta elettronica: info@chaletdellarotonda.it —

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