Il Tirreno

LIVORNO

Il commercio che resiste è anche negli occhi di chi lavora dentro al Mercato Centrale e tutti i giorni continua a proporre la sua qualità e i suoi prodotti, spesso a chilometri zero, spesso artigianali. Pesce e carne, soprattutto, ma anche pasta fresca e pane, frutta verdura prodotti per la casa, parafarmacia, cibo per animali, giornali e tabacchi, vino e birre.

Le immagini delle code chilometriche davanti ai supermercati sono diventate parte dei nostri paesaggi urbani, ma accanto alla grande distribuzione ci sono i negozi di vicinato, riscoperti da migliaia di livornesi, e continua ad esserci l’istituzione per eccellenza della spesa in città, il Mercato.

“Il Mercato Centrale di Livorno in 126 anni quanti virus ha visto nascere e sparire? Anche stavolta lasciamolo fuori”, si legge in uno dei manifesti virtuali creati dai commercianti e diffuso sui social.

Il Covid non ha fermato il lavoro del Mercato, che ogni mattina continua ad essere aperto dalle 7 alle 14, con regole ben precise che clienti e gli stessi operatori devono rispettare: mantenere le distanze di almeno un metro, tenere sempre la mascherina, entrare una sola persona per nucleo familiare.

Gli esercenti del Mercato hanno pensato anche a chi non abita in zona o a chi non vuole uscire di casa: «Facciamo quotidianamente consegne a domicilio senza costi aggiuntivi», spiegano.

I clienti possono anche telefonare al proprio esercente di fiducia, ordinare e ritirare la spesa velocemente e in sicurezza. Due formule che stanno riscuotendo successo.

Dentro le mura del Mercato da sempre si respira la livornesità più vera e non è un caso che dopo l’inizio dell’emergenza proprio al centro delle Vettovaglie sia stato allestito un carretto antico su cui sia commercianti che clienti possono partecipare a una colletta di generi alimentari: «Noi del Consorzio del Mercato delle Vettovaglie sentiamo la necessità di stare al fianco di chi si trova in difficoltà», ha spiegato il presidente Luigi Sena.