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Sei tonnellate di calamari scaduti: imprenditore multato per duemila euro
Livorno: blitz in mattinata del nucleo ispettori della guardia costiera in centro di lavorazione e vendita all'ingrosso della città
LIVORNO. Sei tonnellate di prodotti ittici sequestrati e duemila euro di sanzioni elevate. Questo il bilancio di un controllo svolto nella mattinata del 18 ottobre dalla guardia costiera livornese presso un importante centro di lavorazione e vendita all’ingrosso di pesce fresco e congelato di Livorno, che ha consentito di evitare che una ingente quantità di pesce scaduto potesse raggiungere la vendita al dettaglio o i punti di ristorazione del comprensorio livornese.
Il nucleo ispettori pesca della Direzione marittima della Toscana ha passato al setaccio i magazzini di stoccaggio della merce ed ha verificato le informazioni sulla tracciabilità dei prodotti conservati. L’attenzione dei militari, concentrata principalmente sulla documentazione relativa alla provenienza delle varie specie ittiche e la completezza delle informazioni, ha permesso di individuare tra la merce detenuta una partita di ben sei tonnellate di calamari californiani e indiani, seppie indopacifiche e gamberi cinesi congelati che riportava in etichetta date di scadenza superate, in alcuni casi, anche da più un anno.
È scattato pertanto il sequestro della merce, del valore stimato di circa 50.000 euro, per evitare che finisse plausibilmente nel periodo delle imminenti festività natalizie sulle tavole di ignari consumatori e al titolare dell’esercizio commerciale sono state notificate sanzioni amministrative per un ammontare di duemila euro L’attività di controllo dei militari, effettuata a tutela delle risorse ittiche e della sicurezza alimentare continuerà lungo tutta la filiera commerciale dei prodotti ittici privilegiando, particolarmente, le modalità di offerta al consumatore nella vendita al dettaglio.
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