Il Tirreno

LIVORNO. Nonna Maria è una delle più longeve nonne di Livorno. Oggi per lei saranno ben 106 le candeline virtuali da spegnere sulla torta per festeggiare il suo compleanno. E a fare gli auguri a quella donna ultra centenaria, vissuta per una vita a Salviano sarà tutta la sua numerosa famiglia. «Il compleanno vero e proprio lo abbiamo organizzato sabato all’istituto Santa Caterina dove nonna Maria è da qualche tempo: nonostante l’età è ancora autosufficiente. Sarà una festa da condividere insieme agli ospiti del Santa Caterina», racconta la nipote, Michela Risaliti di 54 anni.

Ha sempre amato cucinare nonna Maria Pachetti. «Ha insegnato a cucinare anche a mia madre, Giovanna Macchia», racconta Risaliti. Nonna Maria ha, infatti, due figli: Giovanna, appunto e il fratello Giovanni.

«Nonna è sempre stata una donna di casa, innamorata della famiglia. Si è sempre presa cura di tutti noi», continua. Fino a qualche anno fa passava il tempo leggendo i giornali di gossip. «Era sempre aggiornatissima e informatissima: adesso con l’età non ci vede più molto bene, anche se riconosce tutti». Ogni giorno i figli, i nipoti, i bisnipoti, i trisnipoti e tutta la grande famiglia di Maria Pachetti vanno sempre a far visita alla loro nonna. Nella struttura sul viale Italia da cui si vede il mare. «Nonna viveva nel quartiere di Salviano, me la ricordo ai fornelli: ci cucinava sempre un sacco di cose buone», continua Risaliti. Centosei anni sono tanti. Un orgoglio per tutta la famiglia che non vede l’ora, sabato, di festeggiare con una maxi torta per nonna Maria da condividere con gli ospiti dell’istituto Santa Caterina. —