Gioco
Primo incontro per il piano del cibo in città
LIVORNO. Il progetto partecipativo “Salute - Strategia Alimentare di Livorno” approda al Cisternino perché la città possa conoscerne i contenuti e le finalità. Sabato 26 maggio appuntamento...
LIVORNO. Il progetto partecipativo “Salute - Strategia Alimentare di Livorno” approda al Cisternino perché la città possa conoscerne i contenuti e le finalità.
Sabato 26 maggio appuntamento conclusivo dalle 18 alle 20 con tutti i soggetti che vi hanno lavorato per più di un anno elaborando un “Piano del Cibo”, una “Politica Integrata del Cibo” e, come ultimo step, un “Consiglio del Cibo” con l’obiettivo di rafforzare la filiera corta, ridurre lo spreco di cibo e combattere la povertà alimentare, oltre che promuovere una giusta educazione alimentare.
All’incontro sono invitati tutti i cittadini.
Saranno presenti anche i Comuni di Camaiore e Capannori che presenteranno i loro progetti partecipativi finalizzati a realizzare strategie alimentari, ed il Comune di Rosignano col progetto Diritto al Cibo dedicato allo spreco e alla povertà alimentare.
«I livornesi devono conoscere questa “food revolution” che abbiamo elaborato per la salute della nostra comunità», ha detto il vicesindaco Sorgente.
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