Il Tirreno

LIVORNO. Un albero di Natale e tanti festoni sistemati alle pareti, all'ingresso e sugli scaffali all'interno ravvivano in questo periodo il Miss Mini Wine Bar in via della Madonna e gestito da Irene Tiburzio. «E' un modo per portare un po' di gioia nel cuore di chi guarda la vetrina».

Aperto dal gennaio del 2016 il negozio propone prodotti tipici toscani che trovano, fra l'altro, particolare apprezzamento da parte dei numerosi turisti e croceristi provenienti da tutto il mondo che si trovano a passare da via della Madonna, una delle vie più antiche di Livorno ed al contempo uno dei luoghi simbolo della sua internazionalità per la presenza di testimonianze di alcune delle tante Nazioni esistenti sin dall'impianto della nostra città (francesi, portoghesi, olandesi-alemanni, greci ed armeni): «Offriamo un vasto menù di piatti freddi, ma pure qualcosa di caldo». Molti dei prodotti provengono dalla zona di Montalcino: oltre al Brunello, si possono infatti gustare anche formaggi e salumi di quell'area geografica. Altri formaggi provengono invece dalla Val d'Orcia ed in particolare da Pienza. L'olio extravergine di oliva arriva anch'esso da Montalcino, ma pure dalla zona di Palaia. Tra i vini, infine, la maggiore richiesta va a quelli rossi, in particolare toscani (Chianti, Morellino). (r.r.)