Ecco il programma della kermesse sotto il segno del bicchiere di qualità
Ecco il programma della cena di degustazione e abbinamento, sorta di “anteprima” della festa, a numero limitato di iscrizioni (il birrificio, in sostanza, sarà aperto solo per partecipanti).Stasera...
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Ecco il programma della cena di degustazione e abbinamento, sorta di “anteprima” della festa, a numero limitato di iscrizioni (il birrificio, in sostanza, sarà aperto solo per partecipanti).
Stasera ore 21.30: “Bbq all-in e birre del Clandestino”. Menù: bratwürst e finocchio alla brace con “Santa Giulia” (Brown Ale, 6%); pulled scamerita e radicchio rosso alla brace con “Succo di Molesta” (Session Neipa al pompelmo, 4.5%); salsiccia e ceci alla brace con “25/25” (Wheatwine, 12%); crostata di frutta secca con “Fortezza Barrel” (Barley Wine affinato in legno, 10.5%). Quota 25 Euro, prenotazione obbligatoria; disponibilità per massimo 30 posti: contatti: 0586 854439 o 373 7727409,
E ancora, ecco i dettagli del laboratorio d’assaggio e abbinamento.
Domani ore 17: “La birra e il gelato”; tre gusti diversi e altrettante diverse tipologie brassicole. Quota 5 euro, prenotazione obbligatoria; disponibilità per massimo 20 partecipanti: contatti: 0586 854439 o 373 7727409.
Stasera ore 21.30: “Bbq all-in e birre del Clandestino”. Menù: bratwürst e finocchio alla brace con “Santa Giulia” (Brown Ale, 6%); pulled scamerita e radicchio rosso alla brace con “Succo di Molesta” (Session Neipa al pompelmo, 4.5%); salsiccia e ceci alla brace con “25/25” (Wheatwine, 12%); crostata di frutta secca con “Fortezza Barrel” (Barley Wine affinato in legno, 10.5%). Quota 25 Euro, prenotazione obbligatoria; disponibilità per massimo 30 posti: contatti: 0586 854439 o 373 7727409,
E ancora, ecco i dettagli del laboratorio d’assaggio e abbinamento.
Domani ore 17: “La birra e il gelato”; tre gusti diversi e altrettante diverse tipologie brassicole. Quota 5 euro, prenotazione obbligatoria; disponibilità per massimo 20 partecipanti: contatti: 0586 854439 o 373 7727409.
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