Gioco
Kasita, il bar solidale che dona il cibo ai bisognosi Caritas
Dieci dipendenti e una scommessa partita a settembre da giocarsi in via delle Cateratte. Quella di creare un locale che da mattina a notte fonda dia un servizio a chi lavora nel quartiere e a chi ha...
2 MINUTI DI LETTURA
Dieci dipendenti e una scommessa partita a settembre da giocarsi in via delle Cateratte. Quella di creare un locale che da mattina a notte fonda dia un servizio a chi lavora nel quartiere e a chi ha voglia di passare una serata di taglieri, buon cibo e musica. Soprattutto batte un cuore solidale dietro al bancone del bar-ristorante Kasita che da mesi regala dolci e salati ai bisognosi del centro Caritas, un villaggio giallo della solidarietà nel centro di Torretta.
«Abbiamo aperto a settembre - racconta il gestore Ruggiero Labranca (nella foto) - dalle sei del mattino siamo aperti fino a mezzanotte: abbiamo dieci dipendenti che a rotazione lavorano qua». Da un paio di mesi quel che avanza finisce in beneficenza. «Abbiamo deciso di regalare i dolci e i salati che quotidianamente avanzano alla Caritas: ogni mattina viene un addetto del centro della solidarietà a ritirare gli alimenti da dare ai bisognosi che tutti i giorni fanno la fila alla porta del centro per mangiare». Un modo per sentirsi utili. E soprattutto per dare un’ utilità sociale al lavoro e trasformare “gli avanzi” in un importante gesto di solidarietà. «Io sono un ex luogo tenente della Marina Militare: adesso che sono in pensione ho deciso di buttarmi in questa avventura in cui credo», continua Labranca, originario di Margherita di Sovoia (Barletta) e da anni a Livorno.
Nonostante sia da poco nel quartiere da Kasita viene lanciata una proposta: «Qua davanti abbiamo un guard rail che non si interrompe mai, è una sorta di barriera che almeno potrebbe essere interrotta davanti a noi con strisce pedonali per dare modo ai tanti turisti che si imbarcano di raggiungerci»
«Abbiamo aperto a settembre - racconta il gestore Ruggiero Labranca (nella foto) - dalle sei del mattino siamo aperti fino a mezzanotte: abbiamo dieci dipendenti che a rotazione lavorano qua». Da un paio di mesi quel che avanza finisce in beneficenza. «Abbiamo deciso di regalare i dolci e i salati che quotidianamente avanzano alla Caritas: ogni mattina viene un addetto del centro della solidarietà a ritirare gli alimenti da dare ai bisognosi che tutti i giorni fanno la fila alla porta del centro per mangiare». Un modo per sentirsi utili. E soprattutto per dare un’ utilità sociale al lavoro e trasformare “gli avanzi” in un importante gesto di solidarietà. «Io sono un ex luogo tenente della Marina Militare: adesso che sono in pensione ho deciso di buttarmi in questa avventura in cui credo», continua Labranca, originario di Margherita di Sovoia (Barletta) e da anni a Livorno.
Nonostante sia da poco nel quartiere da Kasita viene lanciata una proposta: «Qua davanti abbiamo un guard rail che non si interrompe mai, è una sorta di barriera che almeno potrebbe essere interrotta davanti a noi con strisce pedonali per dare modo ai tanti turisti che si imbarcano di raggiungerci»
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google