Gioco
luca benigni
«Solo sapori di prima qualità dal Giappone alle isole Fiji»
LIVORNO. «Questo prosciutto che si chiama Montaraz Unico costa più di mille euro: qui da noi si possono trovare i migliori prodotti di nicchia del mondo», è orgoglio del mezzo secolo del “suo” banco...
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LIVORNO. «Questo prosciutto che si chiama Montaraz Unico costa più di mille euro: qui da noi si possono trovare i migliori prodotti di nicchia del mondo», è orgoglio del mezzo secolo del “suo” banco Luca Benigni. Cinquant’anni fa babbo Carlo e sua madre lo aprirono. E la loro strada sulla rotta dell’eccellenza non si è mai arrestata. Acqua delle Fiji, l’Alga Nori e tutti gli ingredienti per fare il sushi, la famosa Giardiniera di Morgan valutata al top dal Gambero Rosso. «Abbiamo clienti storici che vengono da anni per i nostri prodotti di nicchia»
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