Il Tirreno

LIVORNO. Cibi, ingredienti, apporti nutrizionali. Basterà un clic, adesso, per sapere che cosa c’è nel piatto dei bambini durante la mensa scolastica.

Si chiama “MenuChiaro” ( http://www.menuchiaro.it/livorno ) il nuovo servizio attivato nella app comunale “MenseLI” che permetterà a tante famiglie livornesi di ricevere informazioni utili relative alle mense scolastiche. Questo nuovo strumento informativo è una pagina web ottimizzata per la lettura da smartphone e sarà tenuta aggiornata direttamente dalla società CirFood che gestisce le mense scolastiche cittadine.

Attraverso “MenuChiaro” si potrà dunque esplorare giorno dopo giorno il menù servito a scuola e accedere alle principali informazioni nutrizionali dei piatti. «Conoscere in forma accessibile e diretta ciò che i bambini mangiano, non solo rafforza il dialogo diretto tra amministrazione e cittadini, ma principalmente promuove una nuova cultura alimentare che punta a trasformare gli stessi da consumatori passivi in cittadini consapevoli, informati e attivi anche nelle scelte alimentari», afferma la vicesindaca del Comune Stella Sorgente, che è anche la referente del progetto partecipativo “Salute. Strategia Alimentare di Livorno” che il Comune sta portando avanti in città per realizzare un piano del cibo cittadino.

“MenuChiaro” fornisce tutte le informazioni sui menù che vengono erogati negli asili nido (bambini da zero a 3 anni), nelle scuole d’infanzia e nelle primarie. Inoltre, tramite la sezione “Calcola l’Indice di Massa Corporea” e “Consigli di Educazione Alimentare”, fornisce importanti informazioni legate ai principi di una corretta nutrizione, utile per avere una prima indicazione sull’eventuale sottopeso o sovrappeso del proprio figlio.

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