Il Tirreno

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CA'LO SPELLI APERICENE-BIO

Calici sulle balle di fieno Ca’ Lo Spelli apericene-bio

Cà Lo Spelli. Un successo, anche oltre le aspettative, è il giovedì sera da Cà Lo Spelli, agriturismo che si trova a Guasticce e che una volta alla settimana offre una sponda a chi sposa il concetto di "bio". L’agriturismo, aperto dal 1996, è infatti un’appendice dell’azienda agricola biologica omonima che esiste dal 1980: 200 ettari di campagna toscana a emissioni zero. Elisabetta è la titolare dell’agriturismo e le due figlie Alberta e Martina organizzano l’apericena bio del giovedì. «Qui siamo nel mezzo delle colline livornesi - racconta Elisabetta - Abbiamo pensato all’aperitivo del giovedì per le persone del posto, ma in realtà viene un sacco di gente anche da altrove e non ce lo aspettavamo». Che cosa si trova ogni giovedì sera dell’estate? «Buffet con prodotti biologici del nostro orto e dei nostri allevamenti: verdure, salumi, vino, olio, frutta. Si consuma seduti ai tavoli oppure su pancali, balle di fieno, muretti e stuoie; si comincia alle 19.30 e si finisce alle 23». Che tipo di pubblico arriva? «Dai diciottenni ai sessantenni, anche le famiglie: l’importante è sposare la filosofia del relax, serate discrete e con musica d’ascolto». AGRITURISMO CA’ LO SPELLI, GUASTICCE 347 375 8696

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BODEGUITA

La cantina-blues sui Fossi

Indirizzo blues. Quell’atmosfera per niente chic che si avverte sin da quando comincia la piccola discesa che reca al livello dell’acqua, sulla banchina lungo i fossi della Venezia, e si apre un piccolo mondo. Quello che, nel nome, reca omaggio a Cuba. Per mangiare, bere o anche solo ascoltare musica, perché i concerti sono sempre gratuiti. Siamo nel cuore della Venezia, fuori dall’area ztl: è qui che, nel 2008 Silvia e Giovanni (ex giornalista lei, ex dirigente in Compagnia portuale lui) hanno aperto la Bodeguita, una cantina con cucina, sala e terrazza galleggiante. E chi la frequenta? «Chi cerca un posto poco modaiolo - risponde Silvia -, poco "cugi", autentico. Qui non si viene per mostrare l’ultimo paio di scarpe. Offriamo la cucina povera livornese, pizza e la novità di questa estate è l’hamburgeria, a base di cubanos e hamburguesas». E la musica live, tratto distintivo della Bodeguita. LA BODEGUITA, PIAZZA DEI DOMENICANI, TEL. 346 610 0832

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IL SABATO DEI GIOVANISSMI

Una tribù che balla, in Fortezza

Fortezza Vecchia, pubblico giovane. Il più anziano dei due fortilizi, gestito dall’Autorità Portuale, è tornato a offrire eventi a partire dal Fortezza Bar, punto ristoro diretto da Menicagli Pianoforti e Drink Dance Party. Ogni fine settimana musica live proposta da gruppi della scena locale e non. Questo venerdì, ad esempio, suonerà Lorenzo Niccolini, chitarrista finger style di Orciano Pisano. E poi? Il "Friday Fortezza", in genere, è più alternativo: dopo i concerti, la serata prosegue con djset a indirizzo rock e attira un pubblico di ventenni - trentenni. Il sabato è più commerciale e l’età media del pubblico si abbassa, dai diciottenni: concerti pop-rock e poi, dalla mezzanotte (ingresso gratuito), i due dj della Drink Dance Party Dani Rovai e Simone Maurri salgono in consolle per l’evento estivo "Cube #Smile". Il Fortezza Bar è aperto tutti i giorni, da mattina a sera, e gli eventi riempiono la Quadratura dei Pisani anche fuori dal weekend; la domenica spazio alla musica classica, il mercoledì ha indirizzo jazz e il lunedì è riservato al cinema con "Sguardi in Fortezza". FORTEZZA VECCHIA, PIAZZALE DEI MARMI, tel. 340 100 3167

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IL GIOVEDI' E LA DOMENICA DI CALAFURIA

Over 25 sulla terrazza a picco

All’ombra della torre che ha ispirato pittori e registi, a picco su una scogliera mozzafiato, il giovedì e la domenica si scatenano gli over e non solo. Tanti i livornesi dai 25 anni fino alla cinquantina (molti arrivano da fuori), che dal tramonto fino alla mezzanotte sono i protagonisti delle serate a Precisamente a Calafuria. «Il giovedì è una serata firmata da Marea, rassegna di musica, moda, arti visive e culinaria», spiega Roberto Capenti che ha la direzione artistica. E pure domani sarà la volta del “Convivio”: si parte alle 19.30 con aperitivo, cena chic a picco sul mare. Il tutto condito con la exhibition firmata dalla fotografa livornese Chiara Cunzolo e dalla musica dei dj Valerio Casini e Son Asamu. PRECISAMENTE A CALAFURIA, VIA DEL LITTORALE 268, 3337541200.

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LA SPIAGGETTA DI QUERCIANELLA

Concerti live e stuoie on the beach

Relax. Rumore del mare. Condivisione e musica. Sono gli ingredienti da gustare su stuoie e cuscini on the beach del Chiringuito della Spiaggetta di Quercianella. Il mercoledì è la serata cult: dal tromonto fino a sera il concerto live sulla spiaggia è assicurato. «Chi viene da noi ha voglia di serate soft, semplicità e condivisione sono le parole d’ordine», spiega Andrea Lo Coco, anima surfer, che insieme al fratello Marco e ad Andrea “Puce” Soldatini gestiscono il chiosco delle aperi-cene ormai da sei anni. «Nelle serate di musica - continua - è possibile utilizzare il parcheggio dei bagni Ai Paolieri gratis e si può passare attraverso lo stabilimento per raggiungere il Chiringuito. Il parcheggio è a disposizione dalle 19.30 a mezzanotte e mezzo». LA SPIAGGETTA, QUERCIANELLA, VIA PASCOLI, tel. 338 861 9767

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LA DOMENICA DEL CAFE' PITI'

L’aperitivo? A quattro zampe

Croccantini per loro, Spritz e dintorni per i proprietari. La serata per chi non vuole separarsi mai dai suoi cani, comincia al Cafè Pitì di Antignano. La domenica dell’hotel Universal è un must a quattro zampe dell’estate livornese. Una novità assoluta. «La ciotola resta poi in omaggio ai proprietari degli animali, il sacchettino contenente, diciamo la cena, viene fornito in linea con la stazza del cane», continua Renzo Guddemi, proprietario dell’hotel che ha lanciato l’iniziativa in collaborazione con Pet Shop Amici Miei. E di domenica in domenica il popolo del tramonto sul mare, con un calice in mano, aumenta. Il pubblico è trasversale in quel contesto di fine ottocentesco: la ex villa Chayes (che oggi è hotel) fu costruita come una casa colonica da Fernando Bini; nel 1906 poi passò ai fratelli Chayes, imprenditori del corallo. Ieri, oggi: il motto delle serate a 4 zampe è "Bau up the summer. Mentre i padroni sorseggiano l’aperitivo vista mare ecco che per i loro cani viene fornita una ciotola che resta in omaggio, insieme ad un sacchettino di cibo gli amici a quattro zampe. Praticamente anche a loro viene servita la cena. CAFE’ PITI’ (HOTEL UNIVERSAL), VIALE DI ANTIGNANO, tel. 0586 500327

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SURFER JOE

Rock & surf all’americana

Musica surf e rock, ristorazione all’americana, ma lontana dalle catene fast food, perché qui l’occhio alla qualità del servizio e delle materie prime è maggiore. C’è uno spazio aperto che in estate accoglieconcerti e festival che alimentano la cultura alternativa: questa è la settimana dell’Urban Festival, tre giorni a base di musica live nei generi più disparati. Siamo al Surfer Joe’s Diner, locale nato nel 2012 ai piedi della Terrazza Mascagni. La location è invidiabile e il nome di questo posto è tratto dal nome d’arte del fondatore: Lorenzo Valdambrini, livornese, musicista e laureato in Informatica. Stile californiano, tanto nell’arredamento quanto nell’offerta, ma non è necessariamente un locale per surfisti. Durante l’estate il "tiki garden" ospita un pubblico variegato, ma al Surfer Joe vanno per lo più giovani dai 30 ai 40 anni accomunati dalla vicinanza alla cultura alternativa. Si va dai concerti surf e rock anni ’50-’60 al punk, ma anche cantautorato, reggae. Skate-park, mercatini e mostre arricchiscono gli eventi proposti. SURFER JOE, VIALE ITALIA, tel. 0586 809211

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BARACCHINA ROSSA

Stile liberty, movida under

Ventenni immolati al rito delle vacanze, «ma qui - interviene Luca - i ragazzi dai 16 ai 25 anni vengono anche a studiare e preparare i loro esami durante il pomeriggio, trovando un ambiente fresco che offre wifi libero e servizio al tavolo facoltativo». Luca è uno dei 4 soci che gestiscono la Baracchina Rossa: gli altri sono Barbara, Eleonora ed Emanuela; la loro gestione va avanti dal 1985 e ha attraversato il centenario di un locale sorto a fine ’800, sul viale Italia, e da sempre punto di ritrovo dei livornesi. «Questo è un locale multifunzione - continua - che alla sera diventa il posto dei giovani dai 20 ai 30 anni, che vestono bene e cercano un ambiente in cui non essere giudicati. Qui si può fare l’aperitivo, non apericena e si trova musica di intrattenimento. Il mercoledì, spesso, è dedicato ai concerti: il prossimo sarà il 17 agosto con Il Resto della Ciurma, tribute band di Vasco Rossi». Il mare è a due passi, dietro c’è il moletto d’Ardenza: «Questo posto non è più una moda - sostiene Luca -, ma un successo consolidato. E alla sera non è un luogo di passaggio, perché qui i giovani restano anche fino a chiusura». BARACCHINA ROSSA, VIALE ITALIA, tel. 0586 502169