Il Tirreno

LIVORNO. Diciannove bambini dell’asilo nido comunale “L’Aquilone” in visita all’Istituto alberghiero di Castiglioncello a scuola di impasto. Un’esperienza, inserita nel progetto di “continuità didattica”, ben riuscita, benché mai sperimentata. Di norma, infatti, la continuità coinvolge bambini di cicli scolastici contigui.

L’iniziativa è stata promossa nei giorni scorsi per la prima volta dalle insegnanti del gruppo “grandi” (bambini di 3 anni) del Nido Aquilone - Erika Abate, Silvia Pampaloni, Linda Trassinelli - supportate dalla coordinatrice Cinzia Cipolli e dalla Direzione comunale servizi infanzia.

I bambini, accompagnati dalle insegnanti e dai genitori sono stati accolti da circa trenta studenti delle terze “sala” e “cucina”, che li hanno guidati nell’esperienza della manipolazione di un impasto. «L’iniziativa - spiega una delle insegnanti - fa parte del progetto “Cuochi e macchie” nel quale, durante l'anno, abbiamo proposto ai bambini percorsi di conoscenza, esplorazione e scoperta, attraverso esperienze con gli alimenti. Da qui l’idea di svolgere l’attività di “continuità” con una scuola specializzata nell’insegnamento del settore come l'istituto alberghiero. È stata una bella esperienza - conclude l’insegnante - i bimbi si sono divertiti, apprezzando la novità del tutoraggio di ragazzi molto più grandi di loro, in pratica dei fratelli maggiori, che hanno saputo accompagnare i piccoli nelle loro esperienze». La mattinata si è conclusa con un’abbondante colazione preparata e offerta a tutti dai ragazzi della scuola aiutati dai docenti.