Il Tirreno

LIVORNO. Il tempo del party natalizio è ormai finito, gennaio è arrivato, portando sulla scena una festa ancora più grande, quella dei saldi. Eppure, come puniti da una congiunzione astrale negativa, molti livornesi dopo la maratona di cene e brindisi, si ritrovano qualche chilo in più sulla bilancia, che fa passare la voglia di fare shopping. E allora come fare per rientrare nella giusta taglia? Intanto attenzione ai rimedi fai-dai-te . «Dopo aver gratificato il fisico per così tanto tempo attenzione alle diete drastiche, bisogna diminuire le porzioni mangiando un poco di tutto eliminando i grassi: troppo olio, fritti, sughi elaborati” spiega l’esperta, la dietologa Francesca Piazza “privilegiare verdure ad ogni pasto, anche come prima portata, tante fibre, meglio pasta e riso integrale. Il tutto da unire a un po’ di movimento, magari bastano anche tratti di strada da percorrere a piedi invece che in macchina e un consiglio utile è tenere nota nella prima settimana degli alimenti ingeriti per capire dove si eccede o meno». Molti livornesi si sono lasciati contagiare dalla moda salutare di camminare velocemente sul nostro lungomare, bastano infatti quaranta minuti di camminata veloce per bruciare grassi. E per chi invece nella lista dei buoni propositi del 2014 ha scritto “segnarsi in palestra”, “andare in piscina” o più semplicemente “iniziare a usare davvero l’abbonamento che ho pagato”, a Livorno, ci sono offerte e pacchetti speciali pensati su misura per loro in tutte le palestre. «Per tornare in forma il nuoto è senza dubbio un ottimo alleato, che sia libero o con un istruttore, è il modo più completo per far lavorare contemporaneamente tutti i muscoli –dice Adriana Giusti dell’Officina dello Sport- ma anche le attività fitness in acqua sono molto efficaci e non solo per le donne». Qualunque sia il modo scelto, tornare in forma è sempre possibile, purché si abbia voglia di impegnarsi, concordano gli esperti. «E’ sempre il momento giusto per iniziare a fare movimento – spiega Cecilia Antonini della palestra Gemini- adesso va moltissimo di moda Zumba, l’ideale per perdere peso divertendosi in compagnia e trovando nuove amicizie». Ed anche se si è intrapreso un percorso ferreo fatto di disciplina militare, con l’arrivo del week-end e del famoso rito aperitivo-cena, non occorre aver paura di rinunciare alla propria vita sociale. Se infatti nella dieta è sempre concessa, almeno una volta a settimana, una bella pizza margherita, gli aperitivi diventano in genere un incubo. Per fortuna sempre più enoteche e bar capiscono questo tipo di problema e cercano di andare incontro alla clientela inserendo piatti ipocalorici nei menù. «Noi al Carolina Cafè abbiamo scelto di offrire piatti leggeri dall’insalata greca alla catalana –spiega il team- piatti che non incidono sulla linea, e quanto riguarda le bevute sempre meglio scegliere qualcosa di leggero con le bollicine».