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INCONTRO CCIAA
Piccole aziende superstar fanno boom
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LIVORNO. Li chiamano "Casi di eccellenza della filiera agro-alimentare livornese" e li presentano domattina alle 10 in Camera di commercio: è un gruppetto di aziende-campioni, nel senso che sono riuscite a conquistare traguardi eccezionali nel loro settore ma magari non sono note al grande pubblico. L'indagine l'ha fatta il Centro interdipartimentale di ricerche agro-ambientali Enrico Avanzi dell'Università di Pisa: sotto i riflettori la storia di dieci aziende.
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