Il Tirreno

Livorno

Lo stabilisce un’ordinanza del sindaco, con parere favorevole dell’Asl

Insuese torna a vendere l'olio

L’ingresso dell’azienda Insuese a Guasticce
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L’ingresso dell’azienda Insuese a Guasticce

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 COLLESALVETTI. Insuese può tornare a vendere olio. Revocata la sospensione della distribuzione dell'olio extravergine all'azienda agricola Bellavista Insuese dal sindaco Lorenzo Bacci, che lo scorso aprile aveva intimato lo stop alla distribuzione dei prodotti dell'azienda, dove i carabinieri avevano trovato una discarica. Il primo cittadino di Collesalvetti nei giorni scorsi ha emesso, con il parere favorevole dell'Asl, ha emesso un'ordinanza. «L'azione del Comune - dice Bacci - si pone a tutela della salute pubblica e nel contempo dei diritti dell'azienda. Abbiamo convocato in questa settimana una conferenza dei servizi per l'approvazione dei risultati del piano di caratterizzazione e del programma di rimozione dei rifiuti. E a breve contiamo di definire in maniera precisa anche i contorni dell'ambito interessato dalla vicenda e pervenire al ripristino completo delle aree interessate».  Il provvedimento di inserisce nell'ambito della vicenda che lo scorso 21 aprile ha coinvolto l'azienda Inseuese di Guasticce. I carabineri del Nucleo operativo ambientale avevano trovato all'interno dell'azienda agricola una discarica abusiva: interrati c'erano tra l'altro, inerti da demolizione, un calorifero in ghisa, tubi in plastica, reti metalliche e auto intere.  Un'altra buona notizia per Insuese viene dai dati analitici di campionamento dell'olio extra vergine di oliva condotti dalla proprietà con i tecnici dell'Asl 6, Unità funzionale igiene degli alimenti.  Dall'analisi dei risultati e dal confronto con i parametri di riferimento, è emersa l'assenza di contaminanti nell'olio extravergine dell'azienda agricola. Dunque, come sottolinea una nota del Comune, l'olio di Bellavista Insuese può essere definito di ottima qualità.

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