Il Tirreno

CINIGIANO. La Festa dell’Uva di Cinigiano, organizzata dalla Pro loco, giunge alla sua 47ª edizione. Come di consueto la festa si svolge il primo fine settimana di ottobre e partirà dal 30 settembre, per proseguire sabato 1º e domenica 2 ottobre. E saranno ancora le tre contrade in cui è suddiviso il paese – Cassero, Molino, Pescina – di antica storia, a gareggiare per l’allestimento del carro di cartapesta più bello a cui lavorano dalla fine di agosto.
Come da tradizione, i carri e i cortei medievali delle tre contrade sfileranno nel pomeriggio di domenica 2 ottobre percorrendo le vie del paese addobbate a festa.
Tuttavia i festeggiamenti avranno inizio sin da domani sera con l’apertura di tante cantine dove sarà possibile degustare vino di oltre trenta aziende della Doc docg Montecucco.
Quest’anno, dato che la festa dell’uva è in stile vintage, per la serata di domani ci sarà una cena, presso lo stand e i locali dell’Antica cooperativa di consumo, dedicata ai ricordi gastronomici e con musica popolare: crostini bagnati in brodo di sugo e fegatini, crostino di burro acciugato e capperi, pane fritto, pasta al forno cinigianese (lasagne), coscette di pollo e carciofi in fritto leggero, latte in forchetta. Sempre nella serata del venerdì, musica dal vivo in ogni piazza.
Sabato 1º ottobre prevede alle 9.30 una passeggiata a cavallo lungo le strade del Montecucco, e in contemporanea, in sala consiliare comunale verranno presentati i bozzetti del concorso di idee per rivalutare l’antica piazza del paese e verranno premiati i vincitori del 17º concorso Enologico Doc docg Montecucco.
La sera saranno allestite al gran completo tutte le cantine del paese, dove si potrà non solo degustare vino ma anche assaggiare delizie tipiche della zona. Lo stand gastronomico allestito in Largo di via Italia sarà aperto sia a pranzo sia cena, mentre ogni piazzetta del paese sarà animata da gruppi di musicisti, artisti di strada e da un’instancabile band itinerante.
Infine, la giornata clou di domenica 2 ottobre, con la disfida a suon di cartapesta. Al mattino passeggiata organizzato dall’associazione Terra Mare e messa solenne delle 11,30 dove il parroco benedirà la coppa offerta dall’amministrazione comunale, che costituisce il premio per il carro vincente. Quindi, alle 15,30, le contrade inizieranno il palio dei carri allegorici e la loro sfilata. Oltre alla coppa verrà assegnato anche il premio “Il chicco”, riservato ai giovani carristi.
L’intero pomeriggio di domenica ospiterà la banda folkloristica di Bettolle.
Infine, la premiazione della migliore idea per rivalutare la piazza del paese. La serata si concluderà con le cene in cantina e al ristorante dello stand.
Per informazioni si può contattare la Pro loco di Cinigiano ai numeri di telefono 0564 994187 o 337 714700, o attraverso la pagina Facebook della Pro loco di Cinigiano e il sito internet dell’associazione, all’indirizzo www.prolococinigiano.org.