Il Tirreno

 MONTICELLO AMIATA. Artificia necessaria e antichi sapori a Monticello Amiata da oggi a sabato. Una tre giorni alla scoperta del territorio, indagato dagli storici, fissato in uno scatto footografico, sintetizzato in un simbolo. Ma anche territorio da "assaggiare", nei suoi piatti tipici, con i suoi artigiani da riscoprire, con i suoi canti, la sua tradizione secolare. Un evento ormai collaudato che inizia oggi alle 17 con l'apertura della mostra fotografica "Scatti sul territorio". Alle 17,30 laboratorio didattico su "Le norme della vita quotidiana dal 1261, anno del primo statuto di Monticello, alla Costituzione repubblicana". Alle 18, in piazza della Chiesa, i bambini giocano con la storia di Monticello durante una caccia al tesoro alla ricerca dei simboli storici del paese. E alle 21, nel centro storico, veglia serale come una volta. Domattina alle 9,30 passeggiata lungo il sentiero della castagna con colazione al seccatoio (su prenotazione). Alle 18 (piazza della chiesa), pane, biscotti e formaggio. Dimostrazione delle antiche tecniche di lavorazione con "Briciolata finale" e alle 21 davanti all'osteria canti popolari con il cantastorie Alessandro Scavetta. Sabato 13 è il giorno della ricostruzione degli antichi mestieri e alle 20,30 cena di fine Ottocento con la musica del maestro Antonio Pedersoli. F.B.