Il Tirreno

 ALBERESE. Stasera dalle 21 la Casa della Biodiversità ospita la seconda degustazione di un ciclo dedicato ai prodotti artigianali e di qualità della provincia di Grosseto. Le degustazioni - organizzate dalla condotta Slow Food di Grosseto - sono all'aperto, di fronte al Granaio Lorenese dell'Azienda regionale Alberese, nel cuore del parco della Maremma, poco lontano dai pascoli attraversati dalle vacche maremmane e da una magnifica pineta che scorta fino al mare.  In questo contesto magnifico, si potranno conoscere e assaggiare - sotto la guida dei produttori stessi - l'olio extravergine della comunità del cibo "Venerabile" di Batignano, la palamita del Mare di Toscana del Presidio Slow Food, i formaggi del caseificio Fiorino di Roccalbegna e i vini dell'Azienda Santa Lucia di Fonteblanda.  La serata sarà anche l'occasione per conoscere le attività di Slow Food, i progetti della sua Fondazione per la Biodiversità (i Presìdi, i Mercati della Terra, i mille orti in Africa) e la realtà dell'Azienda regionale Agricola Alberese.  Le degustazioni guidate con i produttori della Provincia di Grosseto si svolgeranno tutti i martedì, sempre dalle 21, nella Casa della Biodiversità, al Granaio Lorenese, località Spergolaia, Alberese.  Per informazioni e prenotazioni: Claudia Biliotti, telefono 349 3339674, e mail c.biliotti@slowfood.it.