Il Tirreno

Grosseto

Cooking show: con lasagnetta e sedanino la buona tavola è senese

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“Un'altra estate”, al camping Il Sole, ha ospitato mercoledì 13 luglio Pietro Fagnani del ristorante Grotta di Santa Caterina di Siena, tempio della tradizione gastronomica senese. Fagnani è stato protagonista del cooking show edavanti a un folto pubblico di campeggiatori ha cucinato una lasagnetta alla cipolla di Certaldo (di cui ha illustrato i segreti per ottenere il massimo ai fornelli) e i sedanini alla zozzona. L’assaggio è stato un successo. In chiusura Alberto Veronesi dell'ortofrutticola Etruria Royal Fruit ha portato in assaggio i suoi meloni maremmani in triplice versione: il retato, il giallo e il liscio. Il campeggio: cantano le cicale e il Sole splende anche all'ombra

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