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Formazione
Un corso per under 30 sull’innovazione e il cibo: c’è bisogno di tecnici specializzati
di Massimiliano Frascino
Grosseto, è una figura professionale richiesta nel comparto agroindustriale. Il biennio all’istituto tecnico superiore: «In molti subito occupati»
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GROSSETO. Il comparto agroindustriale ha bisogno di tecnici specializzati nella gestione dei processi produttivi negli impianti di trasformazione dei prodotti agricoli, come nel caso delle aziende conserviere. Per questo l’Istituto tecnico superiore Eat (eccellenza agroalimentare toscana) ha messo a punto uno specifico percorso formativo biennale in “Food innovation management”, riserva...
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