Il Tirreno

GROSSETO. Nella notte fra domenica 9 e lunedì 10 ottobre, un gruppo di otto persone è arrivato al pronto soccorso dell’ospedale Misericordia. Tutti amici e parenti che avevano condiviso un pasto con abbondanza di funghi; fra di loro anche una ragazza di 14 anni. Tutti con forti sintomi intestinali.

I dolori addominali erano cominciati poco dopo la cena a base di esemplari raccolti nel bosco soltanto poco tempo prima. I commensali avevano quindi chiamato i soccorsi, e sono quindi stati portati in via Senese dalle ambulanze del 118 a sirene spiegate; la minorenne al pronto soccorso pediatrico.

Nel frattempo, il personale medico era entrato nell’abitazione dove si era consumato il pasto per raccogliere gli avanzi: in particolare la pulitura dei miceti e i residui del sugo utilizzato per condire la pasta (un piatto di tagliatelle).

Il sospetto – ipotesi poi confermata – era quello di un’intossicazione da funghi. Le “prove” erano quindi da consegnare al micologo per l’identificazione; preziosa per i camici bianchi del Misericordia al fine di formulare diagnosi e prendere eventuali contromisure.

Tra cucchi, porcini e Coprinus comatus, il “colpevole” non era stato poi identificato. La causa dell’intossicazione alimentare sarebbe quindi da ricondurre a esmplari guasti oppure conservati, trattati o cucinati senza i dovuti accorgimenti.

Per fortuna degli intossicati, alla fine della nottata da incubo è stata sufficiente una lavanda gastrica per ciascuno dei commensali. Dopo un breve periodo di osservazione in ospedale, infine, tutti i ricoverati (la ragazza in pediatria) si sono ripresi, sono stati dimessi e hanno fatto rientro nelle rispettive abitazioni.

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