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la storia

Ristoratore follonichese assume: a Sydney

Michele Nannini
Stefano Niccolai con la famiglia nel suo locale a Sydney
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Stefano Niccolai con la famiglia nel suo locale a Sydney

Un posto in cucina, per un anno a 2mila euro al mese e viaggio pagato, per un allievo del Lotti di Massa Marittima

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FOLLONICA. Un anno di impiego in un ristorante toscano, per specializzarsi nella cucina dei prodotti tipici ed entrare nel mondo del lavoro dalla porta principale. Non sarebbe nulla di clamoroso quello che viene offerto dalla pizzeria toscana "Tipica" gestita da cinque anni dal follonichese Stefano Niccolai se non fosse che il locale si trova a Bondi Beach, una delle spiagge più esclusive e fam...

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