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I nostri soldi
Pane e focacce: rincari fino al 20 per cento, le ragioni degli imprenditori
Maurizio Caldarelli
I ritocchi in panetteria sono legati alle maggiori spese per la farina e l’energia elettrica. «Doveroso dopo anni senza aumenti. Chiediamo un piccolo sforzo alla clientela»
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GROSSETO. Gli aumenti di questo inizio 2022 non hanno neanche risparmiato uno dei beni di prima necessità come il pane, che a Grosseto ha fatto registrare una crescita che varia tra il 5 e il 20%.
Un ritocco che i panifici hanno definito non più procrastinabile rispetto ad aumenti che vanno ben oltre i pochi centesimi richiesti in più per il pane. La speranza di tutti è che si...
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