mONTICELLO AMIATA
I sani prodotti dell’orto al mercatino contadino
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monticello amiata. Domani a Monticello Amiata dalle 10 alle 13,30 ci sarà la consueta Piazza contadina e delle autoproduzioni organizzata da Genuino Amiatino, come ogni quarta domenica del mese.
Al mercato in piazza ci saranno pasta e farina di grani antichi provenienti da coltivazioni comuni, legumi e cereali di cultivar locali, ortaggi di stagione di produzione locale, formaggio di capra da allevamento naturale, sculture vegetali dell’antica arte dei kokedama, marmellate e liquori con frutta proveniente da raccolta spontanea, miele da apicoltura naturale e prodotti artigianali per l’igiene e la salute del corpo.
La Piazza contadina e delle autoproduzioni non è solo un mercato con autoproduzioni biologiche e naturali, ma un luogo dove incontrare persone che si prendono cura del territorio attraverso l’agricoltura contadina. I visitatori troveranno piccolissime aziende e produttori di fatto che ogni giorno scelgono di tutelare la biodiversità e la cultura rurale, praticare agricoltura nel rispetto del vivente, sviluppare progetti e coltivazioni comuni, lottare contro le nocività che avvelenano la montagna.
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