Il Tirreno

seggiano. Il Consorzio di tutela olio Seggiano Dop è stato tra i protagonisti della terza edizione del BuyFood Toscana.

Dopo le due giornate di B2B di BuyFood che si sono svolte a Siena il 18 e 19 ottobre, nei giorni scorsi, al Santa Maria della Scala, sempre a Siena, è stata invece l’occasione per parlare di opportunità e prospettive per i prodotti agroalimentari di eccellenza della Toscana, in particolare Dop e Igp.

Mercoledì si è svolto il convegno “Un new deal per la Toscana delle Indicazioni geografiche” e Luciano Gigliotti, presidente del Consorzio di Tutela olio Seggiano Dop e in veste di rappresentante per la Toscana in Arepo, ha partecipato alla tavola rotonda insieme a Stefania Saccardi, vicepresidente della Regione Toscana, e a Oreste Gerini, direttore generale per la promozione della qualità agroalimentare del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali.

Il BuyFood è stata anche l’occasione per far conoscere alla stampa i pregiati oli prodotti sul monte Amiata.

Infine, in occasione della Cerimonia per l’anniversario di istituzione del Registro delle Denominazioni di origine protette e delle Indicazioni geografiche protette, Serenella Marini ha ritirato il riconoscimento destinato al Consorzio olio Seggiano Dop per i dieci anni dall’ottenimento della certificazione di Dop.

«Nel 2011 il Consorzio ha ottenuto la certificazione Dop ma il percorso è iniziato molto prima – spiega Luciano Gigliotti, presidente del Consorzio Olio Seggiano Dop – esattamente nel 2003. Questo ambizioso risultato è frutto di un grande lavoro di squadra. Oggi, a distanza di dieci anni dall’importante riconoscimento, sono oltre 30 tra produttori e imbottigliatori che lavorano affinché l’olio Seggiano Dop venga conosciuto e apprezzato in tutto il mondo».