Il Tirreno

FOLLONICA. I carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità di Livorno, in prosecuzione delle attività ispettive già avviate nei mesi precedenti, hanno eseguito un accesso in diverse rivendite alimentari presenti nella provincia, con l’obiettivo di verificare il rispetto delle norme igienico sanitarie che regolamentano il settore. E continueranno con i controlli, soprattutto nei locali della movida.

Uno dei controlli ha interessato una macelleria islamica che si trova a Follonica, il cui titolare è stato sanzionato per 2000 euro ridotti a 1400 euro in caso di pagamento immediato.

Nessun problema però di igiene o di qualità degli alimenti: la sanzione infatti è esclusivamente amministrativa ed è scattata in quanto all’interno del negozio sono state trovate delle lattine di succo alla mela pre imballate prive delle etichette con indicazioni in lingua italiana previste dalla legge.

Gli alimenti sono stati posti sotto sequestro.

«È stato un errore – spiegano i gestori della macelleria in via Bicocchi nel pieno centro di Follonica, un tunisino di 28 anni e la compagna follonichese di 33 anni – ci sono tanti prodotti che arrivano da Marocco, Tunisia e altre zone al di fuori dell’Italia e sui quali viene poi apposta l’etichetta in italiano prescritta dalla legge. Stavolta quel lotto non è stato controllato ed è finito sugli scaffali, è stata una dimenticanza e l’unica irregolarità che è stata rilevata dai Nas».

Aver posto in vendita negli scaffali alimenti preimballati senza quindi l’indicazione è costato caro al gestore: non è stato possibile procedere con una diffida in quanto gli alimenti erano in parte già stati somministrati.

La campagna di controllo da parte del Nucleo antisofisticazione e sanità di Livorno prosegue in questi giorni con altri controlli agli esercizi di ristorazione che gravitano nella aree interessate dalla movida, specie nelle zone costiere della provincia. — M.N.

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