Il Tirreno

Lina Senserini.

Seggiano. Quando la tradizione olearia di eccellenza, incontra quella cicloturistica ai massimi livelli, nasce un connubio inedito di gusto, cultura e sport capace di promuovere il territorio amiatino, e non solo, nel mondo.

L’olio è l’extravergine d’oliva Seggiano Dop, che da sabato sarà l’olio ufficiale dell’Eroica, la manifestazione cicloturistica nata nel 1997 a Gaiole in Chianti e ormai conosciuta in tutto il mondo.

Il progetto di sponsorizzazione ha prodotto sei nuove etichette, tutte a marchio Eroica, che saranno utilizzate per l’olio prodotto sull’Amiata dall’olivastra seggianese, cultivar tipica delle pendici dell’antico vulcano che solo qui offre il meglio delle sue olive.

Le etichette riproducono il logo della celebre manifestazione sportiva, ispirata al ciclismo classico ma che ha saputo andare oltre il vintage per riaffermare il gusto di una gara sana e leale anche in sella a bici moderne.

Dunque, sulle bottiglie dell’olio amiatino prodotto dalle aziende che hanno aderito all’iniziativa, saranno apposte le nuove etichette ispirate ciascuna a una tappa nazionale e internazionale dell’Eroica.

Sul retro, invece, ci sarà l’etichetta descrittiva del produttore.

I destinatari principali di questa operazione sono gli iscritti al ciclo club Eroica, sparsi in tutto il mondo, e i cicloturisti di ogni provenienza che frequenteranno i bike point di Terra Eroica, dislocati in vari punti del Chianti e della Val d’Orcia.

Il patto tra Consorzio di tutela olio Seggiano Dop e la manifestazione cicloturistica ha avuto fin da subito la risposta entusiasta dei produttori del pregiato olio, convinti che la promozione del territorio e delle sue peculiarità debba allargarsi e fare rete con altre realtà già consolidate e note in tutto il mondo. «Siamo veramente contenti di aver stretto questo accordo, un incontro tra due eccellenze toscane che insieme hanno prodotto un brand di salute e benessere, ambasciatrici dello sport e del gusto», commenta Luciano Gigliotti, presidente del Consorzio di tutela olio Seggiano Dop, nato nel 2002 dalla volontà di un gruppo di aziende locali che avevano creduto nelle potenzialità di questo prodotto.

«Il nuovo legame con la storica manifestazione, che oggi si disputa in tappe nei vari paesi del mondo, è un modo per comunicare, anche oltre i confini nazionali, il rapporto inossidabile tra sport e buona alimentazione», aggiunge Gigliotti.

L’accordo, benché siglato di recente, sta già dando ottimi risultati e il mercato privato sta già rispondendo positivamente, come dimostra l’alta richiesta di olio a marchio Eroica che si registra proprio in questi giorni, a ridosso della tappa di Montalcino in programma domenica prossima.

Del resto, questo vuole essere: un’operazione di marketing per far conoscere l’Amiata e i suoi prodotti attraverso un sistema di percorsi permanenti molto gettonati dai cicloturisti, alla scoperta della Toscana più autentica e delle eccellenze della tradizione enogastronomica come, appunto, l’olio Seggiano Dop.

E sempre con l’obiettivo di far conoscere il territorio amiatino, sabato prossimo, in occasione della presentazione ufficiale dell’accordo Consorzio tutela-Eroica, saranno presentati anche un bike point a Seggiano, in località la Fonte, e un tracciato di circa 20 chilometri, quasi completamente su strade bianche, che unisce il paese amiatino con Montalcino.

Un collegamento ideale tra due mondi vicini, storicamente legati dai percorsi della transumanza che oggi riscoprono un nuovo modo di stare insieme. —

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