Il Tirreno

Ivana Agostini

orbetello. Stop alle sagre. Welcome Maremma, il consorzio che raccoglie oltre 80 associati e di cui è presidente Andrea Ciampana, ha scritto ai sindaci della provincia di Grosseto perché «prendano in considerazione nuovamente la soluzione intrapresa l’estate scorsa», ossia dispongano che le sagre non vengano organizzate. Fa appello alla sensibilità dei sindaci Ciampana con l’intento di non pregiudicare i sacrifici fatti dai ristoratori che sono stati costretti a tenere chiuse le loro attività a causa della pandemia da coronavirus.

Sagre sì e sagre no è stato un dilemma che ha accompagnato ogni stagione estiva. Ci sono sempre stati coloro che le hanno amate e chi le ha sempre osteggiate. Di certo sono sempre state una delle fonti di sostentamento delle associazioni che con la sagra racimolano introiti per tenere in piedi le loro attività. Lo scorso anno Welcome fece la stessa richiesta. Nella maggior parte dei comuni della provincia le sagre non vennero organizzate anche per le stringenti norme anticontagio previste.

«Dopo quasi un anno e mezzo ci troviamo ancora a dover fronteggiare il Covid – ha scritto Welcome – in attesa che la campagna vaccinale possa riportare un po’di normalità nella vita e nel lavoro di ognuno di noi. Ebbene, anche oggi, come già successo lo scorso anno, i ristoratori si sono apertamente detti pronti a fare la propria parte, pur sapendo che questo significherà sacrificare ancora parte dei coperti altrimenti disponibili. Se l’anno scorso c’era bisogno di venire incontro alle aziende a causa dell’incertezza per il futuro, quest’anno purtroppo questo bisogno d’aiuto nei confronti delle imprese non è diminuito. Anche se vogliono rimboccarsi le maniche e fare del loro meglio, la certezza di poter lavorare a pieno ritmo durante la prossima stagione non c’è ancora, e ciò si aggiunge al lungo periodo di chiusura forzata a cui si è dovuti sottostare».

Anche gli aiuti economici che sono arrivati, sostengono i ristoratori, «sono rivelati inadeguati». Lo scorso anno, senza sagre, i ristoratori avrebbero lavorato con maggiore tranquillità. Fra le amministrazioni che decisero di dare lo stop alle sagre per tutelare la salute dei turisti c’era anche quella orbetellana che, però, ieri il Tirreno ha cercato di contattare, per sapere come affronterà la stagione 2021, ma senza successo. Anche il sindaco pro tempore di Capalbio, Giuseppe Ranieri, non era raggiungibile. Lo scorso anno, Capalbio, dette la possibilità, a chi aveva la possibilità di organizzare la sagra in sicurezza, di farlo seguendo un rigido protocollo e presentando un progetto in Comune. Chi invece già ha deciso cosa fare è il primo cittadino di Monte Argentario, Franco Borghini: «Ritengo che le sagre non siano compatibili con il target turistico di Monte Argentario, almeno quello a cui aspiriamo».

Le associazioni, quindi, per sostenersi riceveranno dei contributi e il resto spetterà al loro ingegno. Ecco come intendono orientarsi alcune delle associazioni che tradizionalmente organizzano sagre. La Pro loco di Orbetello Scalo, come già successo lo scorso anno, non farà nulla. «Per rispetto a chi non ha potuto lavorare – dice il presidente Daniele Cartoni – e perché è complicato seguire tutte le norme ed è una grossa responsabilità. Rimandiamo tutto al prossimo anno con la speranza che la situazione sia diversa». Palmiro Bosi, presidente dell’Orbetello Calcio, si rimette alle decisioni che saranno prese dall’amministrazione ed è concorde con Cartoni sulle difficoltà di organizzazione.

Welcome ringrazia chi lo scorso anno ha capito le loro difficoltà, non solo le amministrazione ma anche le associazioni. “Ringraziamo l’amministrazione lagunare – concludono – che ha anche aiutato, non senza difficoltà, le associazioni sportive perché non fosse penalizzata la loro attività». –

© RIPRODUZIONE RISERVATA