Il Tirreno

TALAMONE. Ristorante aperto e undici ore senz’acqua. Se non fosse stato per i clienti che hanno frequentato il suo locale domenica, per Anna Puca, titolare del ristorante – pizzeria Il Faro a Talamone, sarebbe stata una giornata da dimenticare.

«L’acqua è andata via verso le 13 di domenica – spiega la ristoratrice – mentre stavano arrivando i clienti. Avevo molti tavoli prenotati e ci siamo trovati in difficoltà». Il ristorante non ha un’autoclave e ritrovarsi senz’acqua è stato un grosso disagio.

«Abbiamo dovuto mandare dei ragazzi a prendere secchi d’acqua alla cannellina di Talamone per poterla versare almeno nei water», racconta la titolare il giorno dopo, ancora piuttosto arrabbiata.

Quello che ha mandato su tutte le furie Anna Puca non è stato tanto il guasto che – come precisa – «può capitare», quanto il fatto che chiamando il numero verde di Acquedotto del Fiora non è riuscita ad avere informazioni.

«Continuavano a dirmi che avevano segnalato il guasto. Ogni volta che chiamavo per avere informazioni, chi mi rispondeva non faceva altro che segnalare. Nel frattempo io dovevo anche lavorare. Mi sono davvero arrabbiata. Dopo mesi di chiusura, riaprire con gli ospiti e trovarsi in questa situazione non è stato facile». Puca ha telefonato anche ai carabinieri pensando che avessero una linea diretta con Acquedotto ma non è così. «L’acqua è tornata a mezzanotte. Meno male che non ho le stoviglie contate altrimenti non avrei potuto nemmeno accontentare i sei tavoli della sera».

Acquedotto del Fiora risponde sull’accaduto. «Il nove maggio in mattinata, – spiega l’azienda – si è verificata una rottura improvvisa sul tratto di rete idrica d’Orbetello che serve la zona di Collecchio e quella rurale a nord est di Fonteblanda. AdF è subito intervenuta per il ripristino del guasto, che ha richiesto un intervento molto complesso. Il flusso idrico è tornato regolare nella serata del giorno stesso». — I.A.

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