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castiglione della pescaia
È un Pesce Re da record quello tirato su da Piero Marchetti: pesa ben 42 chilogrammi
Enrico Giovannelli
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Emiliano Pericoli mostra nella cucina del suo ristorante il pesce pescato da Piero MarchettiSi è impigliato nelle reti dell’imbarcazione ed è poi finito al ristorante di Emiliano Pericoli
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CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Quando Piero Marchetti ha tirato a bordo della sua barca un esemplare di “Pesce Re” non credeva ai suoi occhi: questa specie infatti non è tipica del mar Mediterraneo, e pescarla nelle acque di Maremma è stata una vera rarità. E poi a rendere speciale la cattura, avvenuta davanti alle Marze, sono state le dimensioni davvero eccezionali: l’esemplare pesava oltre...
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