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IL BUONO
Milva, la signora della pasta nel tufo: i suoi pici hanno stregato i parigini
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Milva Dini nel suo laboratorio artigianaleNel laboratorio artigianale a Pitigliano si utilizzano solo ingredienti a Km 0 e si scelgono in base alla stagionalità
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PITIGLIANO. Svetta da uno sperone Pitigliano, uno dei Borghi più belli d’Italia, gioiello di architettura tufacea, luogo ricco di storia e di tradizioni culinarie, dove la cucina tipica maremmana da secoli convive con quella ebraica. E qui c’è un piccolo pastificio a conduzione familiare, gestito da Milva Dini e da suo marito, e che esporta in tutta Italia e all’estero – finanche a Parig...
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