Il Tirreno

grosseto. Anche al Wooden Beer Shop di via Unione si festeggia – dalle 18 di oggi – il primo anno di attività dopo l’esordio grazie al Pop up Lab.

Nel negozio interamente dedicato alla birra artigianale, oltre alla selezione di birre in bottiglia e lattina – per l’occasione – ci saranno cinque tipologie di birra alla spina in rotazione, il dj set in vinile di David Bardelli e lo street food di cucina tradizionale toscana del Nicche.

E così si potrà degustare le oltre cento etichette provenienti da cinque nazioni del mondo brassicolo europeo; poi due spine che ruotano settimanalmente, anteprime, degustazioni e qualche sorpresa.

Intanto, al Wooden Beer Shop nelle prossime settimane arriveranno le birre di Natale, che sono birre speciali prodotte esclusivamente per questo periodo e, «ovviamente – dice il titolare Alessio Bargagli – sarà possibile acquistare confezioni personalizzate». –