Il Tirreno

Montieri. Nasce il mercato dei produttori agricoli ed agroalimentari per promuovere le filiere corte e valorizzare le eccellenze territoriali di qualità. In Comune è stato approvato un regolamento che costituisce il primo e fondamentale passo verso l’istituzione di un mercato rivolto esclusivamente ai produttori agricoli, agroalimentari ed artigianali del territorio. «Montieri è stato da sempre in prima linea in questo ambito e ne sono la prova la filiera Drago – dice il sindaco Nicola Verruzzi – che abbiamo contribuito fattivamente ad ideare, strutturare ed organizzare. C’è poi lo sviluppo costante della filiera castanicola senza dimenticare il contributo che le nostre aziende e l’amministrazione offrono alla comunità del cibo ad energie rinnovabili, e, più in generale, la svolta green che abbiamo impresso al nostro territorio».

L’amministrazione nelle prossime settimane pubblicherà un bando per raccogliere le manifestazioni di interesse. Gli interessati dovranno sottoscrivere un disciplinare, con il quale si obbligheranno a garantire territorialità, salubrità e stagionalità dei prodotti. —