Il Tirreno

santa caterina. Si apre oggi a Santa Caterina, il paese della Focarazza, nel comune di Roccalbegna, la “Sagra della SalCiccia”, che accompagna da tre anni la festa dedicata alla patrona del paese. Fino all’11 agosto presso gli stand gastronomici della sagra si potranno provare molte specialità della zona, regina indiscussa: la salsiccia. Oltre al mangiar bene la festa si arricchisce di concerti, dj set, e la domenica raduno in Vespa.

Da quella aromatizzata al morellino, passando a quella di manzo, a quella di cinghiale e con le patate, fino alla “ammazza fegato”, e ancora, pasta e tortelli con sugo di salsiccia e addirittura in versione dolce, di cioccolato: agli stand sarà possibile gustare interi menu di antipasti, primi, secondi e dolci che avranno per protagonista il celebre insaccato di carne.

La Sagra della “SalCiccia” 3.0, organizzata dalla Pro Loco di Santa Caterina con i volontari, può essere considerata la prosecuzione della tradizionale festa d’agosto che in passato si teneva a Santa Caterina.

Il programma della manifestazione prevede l’apertura degli stand con la sagra vera e propria, a partire da domani.

Oggi ci sarà invece la tradizionale fiera paesana, alle 17 esibizione della scuola di ballo “Odissea 2001”, dalle 19,30 sbraciata e a seguire intrattenimento musicale con i Senza tempo cover Band.

Domani dalle 18,30 aperitivo musicale con i Doppio Diesis, alle 19,30 apertura degli stand gastronomici, dalle 22 salirà sul palco la band Anima Rino, tribute band di Rino Gaetano. A seguire serata danzante con dj Cato.

Sabato 10 agosto, alle 18 la Croce rossa italiana farà dimostrazioni delle attività del gruppo cinofilo e dei soccorsi speciali, alle 18,30 aperitivo sonoro con Je-lo acustic duo. Dopo cena suonerà la Jovanotte live, Jovanotti tribute band, e dopo dj set.

Domenica 11, alle 10 partirà il terzo Vespa Raduno (iscrizioni dalle 9), che toccherà i suggestivi paesi di Roccalbegna, Triana, Arcidosso, Castel del Piano e poi Vetta Amiata, prima del rientro a Santa Caterina dove si terrà un pranzo tipico agli stand della sagra. Alle 16 concerto dedicato alle canzoni d’autore con il duo Oriano e Ivan. Dalle 22 musica live con gli Studio 54 che chiuderanno la manifestazione trasformando la piazza in una travolgente discoteca a cielo aperto con musiche anni’70/’80. —