Sicurezza
Terenzi, tre fratelli e una grande passione
Balbino, Federico e Francesca Romana hanno “ereditato” dal padre l’amore per la terra e per le etichette di alta qualità
scansano. La Tenuta Terenzi è la nuova tappa del viaggio del Tirreno tra le aziende vitivinicole della provincia di Grosseto con il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana. Nata nel 2001, è gestita dai fratelli Balbino, Federico e Francesca Romana Terenzi, che hanno ereditato dal padre Florio la passione per la terra e per il vino. L’azienda si estende per 170 ettari nel comune di Scansano, nel cuore del Morellino, sulle colline che guardano Saturnia e il versante sud-occidentale dell’Amiata, ricoperte di filari e oliveti. Alle viti sono dedicati 60 ettari, dove sono stati impiantati vitigni di Sangiovese (tra cui il clone selezione Terenzi), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Vermentino, Viogner e Petit Manseng. Quattordici ettari sono riservati agli olivi, da cui vengono prodotti due tipi di olio Igp Toscano, premiato tra i migliori della Regione. L’altra attività dell’azienda è l’ospitalità in eleganti appartamenti che portano ciascuno il nome di un vitigno. Due bianchi, cinque rossi e un passito si accompagno a due differenti tipi di grappe, ottenute dalle vinacce dell’azienda, distillate da Nannoni grappe. La produzione annua di vino si aggira sulle 400mila bottiglie, per il 70% destinate al mercato italiano.
La tenuta è socia del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, nato nel 2014 per promuovere la qualità dei suoi vini e garantire il rispetto delle norme di produzione previste dal disciplinare, oltre a dedicarsi alla tutela del marchio e all’assistenza sulle normative che regolano il settore. Opera in tutta la provincia di Grosseto e ne fanno parte 313 aziende di cui 90 “verticali” per una produzione totale annua di circa 6 milioni di bottiglie. Dal 2018 il Consorzio è guidato da Francesco Mazzei. La Doc Maremma Toscana si conferma al quarto posto tra le Dop regionali, per superficie vitata, dopo Chianti, Chianti Classico e Brunello. —
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