Il Tirreno

Grosseto

cena di beneficenza 

Artigiani cuochi per una sera per combattere la distrofia

Stefano Fabbroni
Artigiani cuochi per una sera per combattere la distrofia

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È in programma martedì 9 luglio alle 20 alla Cava di Roselle la quinta edizione di Artigiani per la vita, iniziativa benefica promossa da Cna Grosseto per sostenere ogni anno la causa di un’associazione locale che opera nel sociale. Dipendenti, funzionari e associati della delegazione grossetana smetteranno i tradizionali abiti professionali si metteranno ai fornelli con grembiule, guanti e accessori da cucina per preparare ottimi cibi tutti con prodotti maremmani e servirli ai tavoli.

Quest’anno l’incasso sarà devoluto, insieme al contributo di numerosi sponsor, alla Duchenne Parent Project, che sostiene bambini e adolescenti – e i loro familiari – colpiti dalla distrofia muscolare Duchenne e Becker. «È la forma più grave della distrofia – spiega Michela Scartabelli, delegata regionale sul territorio dell’associazione – e i fondi serviranno per realizzare un progetto di consulenza e assistenza fisioterapica in strutture e a domicilio».

Il menu è vario: aperitivo con degustazione di vini a cura della Scuola europee sommelier, antipasto misto a base di salumi, formaggi, crostini, tortelli burro e salvia, pici al ragù, di verdure, grigliata mista di carne, insalata e patate al forno, dolce, acqua, vino. Un aiuto ai fornelli sarà dato da I Grigliatori di Paganico nella preparazione della carne alla brace.

Per il 79º anno di vita, la Cna ha realizzato un grembiule celebrativo. «In cinque anni, dalla prima cena nella sede della Fondazione Il Sole ad oggi – spiega il presidente Riccardo Breda – abbiamo fatto passi da gigante se si pensa che nella scorsa edizione siamo arrivati a quota quattrocento presenti».

Parte attiva della manifestazione è Paolo Meocci, responsabile di Cuor di Maremma, neonata cooperativa che si sta facendo strada nella media e grande distribuzione. «Operiamo da aprile – aggiunge – grazie al lavoro di donne disoccupate che hanno investito e creduto nell’idea di formare una società. Produciamo cibo con materie prime, come grano, latte e farina, che provengono esclusivamente del territorio e vorremmo diffondere i nostri prodotti in ambito nazionale».

La serata, che sarà presentata da Carlo Sestini, vivrà di momenti di intrattenimento grazie alla musica al pianoforte di Soni Brandi, a quella dei The Seventies chic tribute band e alle dimostrazioni artigianali dell’esperto artista Bruno Lelli che creerà sul momento abiti su misura con l’ausilio di un solo spillo. Spazio anche ai bambini con l’animazione e truccabimbi di Crissy Girasole. La cena costa 25 euro per gli adulti e 10 per i bambini fino ai dieci anni. Info e prenotazioni entro venerdì 5 luglio nella sede di Cna Grosseto in via Birmania 96, 0564 4711. —

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