Il Tirreno

grosseto. L’economia circolare è un’opportunità per le aziende: di questo tema si parlerà il 21 giugno, dalle 9 nella sede di Grosseto della la Camera di Commercio, in convegno in collaborazione con la Scuola Sant’Anna di Pisa.

L’economia circolare, intesa come sistema economico pensato per potersi rigenerare da solo, rappresenta – secondo gli organizzatori dell’appuntamento – una grande opportunità per le imprese e per tutti i settori del mercato e per il settore agricolo, della produzione alimentare e della grande distribuzione. La Camera di Commercio intende discuterne, dando voce alle imprese che rappresentano già oggi esempi virtuosi di circolarità.

Racconteranno la loro esperienza di “imprese circolari” alcune realtà toscane del settore agroalimentare che hanno saputo coniugare sostenibilità ambientale, innovazione e business: Unicoop Tirreno racconterà la circolarità nella grande distribuzione; Qualità e Servizi presenterà la circolarità nella ristorazione collettiva; Sfera Agricola illustrerà la circolarità nella produzione alimentare.

Questo evento è il primo appuntamento di una serie di incontri che la Camera di Commercio e la Scuola Sant’Anna organizzano sul territorio per informare e sensibilizzare le imprese sull’economia circolare. Il percorso si inserisce in un contesto più ampio: l’Unione Europea. La Camera di Commercio della Maremma e del Tirreno e la Scuola Sant’Anna di Pisa sono infatti impegnate in due iniziative comunitarie – Passage e Recypack – che, sebbene finanziate da programmi diversi, si integrano e identificano l’economia circolare come volano di sviluppo per il settore agroalimentare. –