Il Tirreno

I Delfini, lo stabilimento balneare vicino ad Albinia, si libera della plastica. A partire da questa stagione infatti, diventerà uno dei primi stabilimenti maremmani completamente “plastic free”.

L’iniziativa parte da un’idea di uno dei titolari, Marco Morettoni, ed è stata subito appoggiata dal resto dello staff. «Sono entrato in contatto con l’azienda che si occupa di queste attrezzature e la loro iniziativa mi è sembrata subito interessante - dice Marco - così dopo averne constatato la fattibilità e averne parlato con il resto della squadra abbiamo deciso di metterla in pratica già da questa stagione».

Lo stabilimento si adegua così a un decreto europeo che entrerà in vigore nel 2021 su tutto il territorio nazionale e che vieterà la vendita di plastica cosiddetta “usa e getta”. Ma i novecento stabilimenti balneari della costa toscana, dai confini con la Liguria fino alla Maremma, saranno “plastic free” già da questa estate: addio ovunque a piatti, bicchieri, cannucce e posate monouso, grazie a un’intesa tra Regione ed esercenti, assieme ai Comuni.

Lo stabilimento albiniese batte già un colpo.

«Un’idea del genere non può non essere approvata - commenta la titolare della zona bar e ristoro Luisa Albertazzi - Sono già un paio d’anni che dentro lo stabilimento si possono trovare i bidoni per la raccolta differenziata e come gestione cerchiamo sempre di incoraggiare il regolare smaltimento dei rifiuti».

Quella di eliminare completamente la plastica «era un’idea che ci ronzava in testa da tempo e quest’anno proviamo a metterla in pratica».

Una delle principali novità sarà un distributore d’acqua a gettoni vicino al bar. I clienti potranno così acquistare gli appositi contenitori e prelevare l’acqua direttamente dal distributore eliminando l’uso delle bottiglie di plastica; ma non solo, le posate di plastica saranno sostituite da altre completamente compostabili così come tutte quelle bevande che finora si potevano trovare in contenitori di plastica saranno sostituite con la loro versione in vetro o in lattina.

Quello dei Delfini è uno dei complessi turistici più grandi della Costa d’argento. —