Il Tirreno

Grosseto

la filosofia 

Al bando il nichel e i residui chimici Ecco come

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L’obiettivo di Sfera per il 2019 è di raggiungere una produzione di 2 milioni e mezzo di chili di pomodori e altrettanti di insalata e basilico, tutti sui 13 ettari di terreni gavorranesi, nelle campagne della Castellaccia. Tutti, senza nichel e senza residui chimici, visto che nel ciclo di coltivazione vengono utilizzati insetti “buoni” che si nutrono dei parassiti dannosi. –

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