Il Tirreno

Il meteo pazzo ha impedito la crescita dei funghi e la Sagra dedicata al fungo amiatino in programma a Santa Fiora è stata annullata. Ad annunciarlo, il comitato Festeggiamenti Bagnolesi. Nonostante l’anomala “fungatura” di fine agosto inizio settembre, le condizioni climatiche di questo ultimo periodo hanno ostacolato e impediranno la crescita del protagonista della sagra: il Fungo del Monte Amiata. «È bene ricordare che le quantità di funghi raccolti nell’ultimo mese non sono sufficienti a coprire le necessità della cucina della sagra - dicono gli organizzatori - soprattutto dal momento che l’obiettivo della nostra manifestazione è quello di promuovere e valorizzare solo ed esclusivamente il fungo locale».

Il Comitato Festeggiamenti Bagnolesi, comunque, sta organizzando per i prossimi giorni un evento sempre al Parco Pratuccio di Bagnolo. Aggiornamenti sulla pagina Facebook della sagra.