Il Tirreno

manciano

Anche Manciano entra nel gioco del Tirreno “Il mio bar”. E lo fa con il bar La Rampa di via del Ponticino 2 a pochi passi dalla centralissima via Marsala.

Lo gestiscono Enri, 46 anni e Daniela Bagni, 47, marito e moglie. «Il bar – spiega Enri – lo abbiamo dal 2010. È un locale normale, un bar come una volta, senza cucine particolari: caffè, aperitivi, panini e tramezzini».

Il locale offre anche serate musicali soprattutto in estate quando il bel tempo consente di mettere fuori i tavoli ma anche in inverno dato che il locale può vantare una sala interna di cinquanta metri quadrati.

Eppure da qui può capitare di incrociare anche persone famose. «L’anno scorso è passato Gianluigi Buffon – spiega Enri– ma non posso certo dire che sia un cliente abituale».

I clienti del bar La Rampa sono per lo più i mancianesi tipici e veraci che spesso strappano una risata ai due baristi per qualche parola detta in Mancianese.

Il bar è gestito interamente dalla coppia. «Abbiano due figli – spiegano – una si sta per diplomare e molto probabilmente le faremo un inserimento lavorativo nell’attività».

Enri si palleggia il lavoro con la moglie. È un sacrifico ma dà i suoi frutti.

«Le cose vanno abbastanza bene – dice il titolare de La Rampa – abbiamo un buon numero di clienti nonostante via Marsala non sia più quella bella e viva di un tempo. Non mi lamento».

E la conduzione familiare piace anche ai clienti, tanto che il cento per cento delle preferenze espresse sui tagliandi è per entrambi. Insomma, come fossero una cosa sola. —