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Riccardo entra alla Sweet Kiss Ecco il nuovo apprendistato

Riccardo entra alla Sweet Kiss Ecco il nuovo apprendistato

GROSSETO. Si chiama Riccardo Cantalino e quest’anno ha frequentato la 4 A dell’istituto tecnico Grafica e Comunicazione del Polo Bianciardi. È lui il primo studente della provincia di Grosseto ad...

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GROSSETO. Si chiama Riccardo Cantalino e quest’anno ha frequentato la 4 A dell’istituto tecnico Grafica e Comunicazione del Polo Bianciardi. È lui il primo studente della provincia di Grosseto ad intraprendere un percorso di apprendistato che svolgerà allaSweet Kiss Management srl di Grosseto.

L’azienda, che dal 2003 si occupa di produzione di dessert e torte artigianali, scegliendo questa formula avrà la possibilità di inserire nel proprio organico un profilo formato ad hoc per le proprie esigenze e al contempo usufruirà di sgravi retributivi, contributivi, fiscali e di incentivi economici.

L’esperienza, che è stata formalizzata con la firma dei tre soggetti coinvolti del contratto e del patto formativo, durerà fino a giugno 2019. Durante questo periodo lo studente alternerà giornate formative a giornate lavorative; applicherà sul campo quanto studiato e acquisirà, seguito dai tutor scolastico e aziendale, le competenze del quinto anno. Imparerà a progettare i prodotti della comunicazione grafica in funzione dei processi e delle tecniche di stampa, a realizzare prodotti visivi e audiovisivi per campagne pubblicitarie e/o di promozione.

Questa nuova forma di apprendistato si può definire la via italiana al duale, sistema già diffuso in altri paesi europei come Germania, Austria, Francia, Belgio e Olanda, e prevede la possibilità di continuare a frequentare le lezioni curricolari, pur modificando lo status giuridico da studente a lavoratore, iniziando al contempo un’attività lavorativa con un contratto di lavoro. L’azienda dovrà corrispondere all’apprendista la retribuzione per la prestazione lavorativa ed erogare la formazione per conseguire gli obiettivi previsti. Si tratta di una tipologia di contratto che consente a giovani studenti del quarto e quinto anno di studi, di coniugare un’esperienza di lavoro all’interno del proprio curriculum di studio e istruzione, sviluppando specifiche competenze richieste dal mercato del lavoro.

«In seguito all’obbligatorietà dell’alternanza scuola-lavoro per gli studenti degli ultimi tre anni della scuola superiore stabilita dalla Legge 107 – dice Daniela Giovannini, dirigente del Polo Luciano Bianciardi – il nostro istituto ha intensificato il già nutrito numero di collaborazioni con le realtà produttive del territorio che intervengono nella formazione degli studenti sia arricchendo il loro percorso con incontri in aula sia ospitandoli per gli stages. L’apprendistato è un ulteriore passo che permette di creare un rapporto continuativo e organico tra mondi che, fino ad oggi, si sono parlati poco: il sistema dell’istruzione, quello della formazione professionale e il mercato del lavoro. L ’esperienza si è potuta realizzare grazie al grande impegno dei docenti dell’Indirizzo Tecnico Grafica e Comunicazione e dei responsabili dell’Azienda».

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