Il Tirreno

GROSSETO. Rinnovato il consiglio direttivo della Fipe – Federazione italiana pubblici esercizi Confcommercio della provincia di Grosseto, arrivato a naturale scadenza di mandato: si è svolta nei locali di via Tevere l’assemblea ordinaria, durante la quale è stato confermato all’unanimità il presidente Danilo Ceccarelli. Ceccarelli, patron del Cala Felice Beach di Scarlino, per Confcommercio ricopre anche la carica di vicepresidente vicario.

Al tavolo dei consiglieri si siedono Ugo Quattrini (ristorante Aiuole di Arcidosso), nominato vicepresidente; i grossetani Michele Detti (Wineria), Elena Valenzi (bar Olimpico), Andrea Bartalini (4 Tempi Caffè), Sandro Giustarini (Famileat), da Follonica Roberto Conti (Roses Garden), da Orbetello Matteo Valeri (Barakà), da Marsiliana Antonello Pifferi (bar Amica) e da Campagnatico Natalina Brugnoni (La Veranda).

All’incontro erano presenti anche la presidentessa di Confcommercio Grosseto Carla Palmieri e la direttrice Gabriella Orlando.

«Mi preme ringraziare per la fiducia e la stima dimostrata e rinnovata nei miei confronti – commenta Ceccarelli – delle quali sento la responsabilità. Abbiamo fatto tanto lavoro in questi anni, incontrato tanta gente, aperto servizi innovativi, attivate importanti collaborazioni, ma sono moltissime le sfide che ci aspettano e siamo pronti, come rappresentanza dei pubblici esercizi della provincia di Grosseto, ad affrontarle con lo spirito giusto».

Alcune di queste sfide sono state anticipate in assemblea, quando Ceccarelli ha elencato le nuove progettualità, che riguardano ad esempio la normativa sugli allergeni, lo sportello Sos recensioni in collaborazione con TripAdvisor, i corsi di formazione gratuiti, la scontistica riservata agli associati.

«Ringrazio Ceccarelli per aver rinnovato la sua disponibilità alla guida di Fipe – dice Carla Palmieri – ruolo che ha svolto in questi ultimi cinque anni dimostrando dedizione e trasmettendo i valori della nostra associazione». Poi, rivolgendosi ai consiglieri, ha aggiunto: «Per alcuni di voi è la prima volta all’interno degli organi di rappresentanza. Sarà sicuramente una bella esperienza: dall’Amiata alla Costa d’Argento, rappresentate tutta la provincia. Sarete voi le sentinelle del nostro territorio».

«Fipe è un sindacato fondamentale della nostra rete – conclude Orlando – perché rappresenta il comparto bar/ristorazione, pilastro del nostro sistema di ospitalità e di accoglienza turistica. Siamo molto soddisfatti del nuovo direttivo, che ha dimostrato, fin da subito, voglia di fare squadra e di lavorare insieme per il comparto e per il territorio. Al presidente e all’intero direttivo mandiamo il nostro augurio di buon lavoro».