Il Tirreno

Grosseto

In cerca di lavoro in alberghi, birrerie e villaggi turistici

di Stefano Fabbroni
In cerca di lavoro in alberghi, birrerie e villaggi turistici

Borsa Ebtt di Braccagni, ecco le preferenze espresse Oggi i colloqui decisivi con i titolari delle imprese

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BRACCAGNI. Ore 9. 30: aprono i cancelli del Centro Fiere ed una lunga fila di candidati già attende il proprio turno. La prima giornata della Borsa Lavoro organizzata da Ente bilaterale del turismo toscano è iniziata così e lo staff dell’Ebtt, coadiuvato dalla referente provinciale del centro servizi Francesca Tommasini, è stato impegnato per l’intera mattinata in colloqui orientativi con chi aveva le credenziali per poter ambire ad un posto di lavoro stagionale.

Curriculum alla mano, in maggior parte giovani sotto i trent’anni, studenti e non, ma anche qualche adulto, si sono presentati ai tavoli per capire insieme al personale di Ebtt quali fossero le aziende più adatte alle loro attitudini ed esperienze lavorative: tutto in attesa del “clou” , il vero e proprio colloquio di stamani con i titolari di strutture ricettive, bar, campeggi e stabilimenti balneari ed i candidati a caccia di oltre 600 offerte di lavoro.

Esaminati i curricula, visionate le lettere referenziali (richieste quest’anno per tracciare un migliore profilo del candidato) su precedenti impieghi stagionali, i titoli di studio ed i requisiti richiesti (lingue straniere inglese e francese in particolare), l’orientamento del candidato è andato in prevalenza sul segmento riservato ad alberghi, affittacamere, agriturismi, residence: gettonati anche quelli dedicati a bar, birrerie, ristoranti, mense, gelaterie, catering, discoteche, fast food, stabilimenti balneari, a camping e villaggi turistici e ad animazione ed organizzazione di eventi.

Non è mancata la motivazione, né la sicurezza nei ragazzi: oggi per loro ci sarà la prova della verità con le aziende che (con tutta probabilità) si spera provvederanno a far sottoscrivere loro una bozza di accordo. È il caso di Rocco Nieddu, grossetano, che cerca un posto come cameriere di sala che svolge come stagionale da otto anni. «Non importa dove – dice – vanno bene hotel, agriturismi e stabilimenti balneari».

Anche Elia Fusco, di Follonica, diploma turistico alla mano, non ha dubbi. «Ogni tipo di mansione perché conosco bene inglese, francese e tedesco – spiega – ma non in sala».

La conoscenza delle lingue premia anche Anna Giulia Furnari. «Devo ripassare il francese – racconta – ma parlo correntemente l’inglese. Sarei pronta per una struttura ricettiva».

Un recente passato di stagista anche per Beatrice Uvelli. «Potrei essere indirizzata – dice durante il colloquio – nell’area ricevimenti delle strutture».

Chi è interessato a partecipare (anche se non ha sostenuto il colloquio di orientamento) può farlo questa mattina registrandosi ai tavoli dell’Ebtt. «Sono ottimi curriculum – dice Francesca Tommasini – alcuni presentano già diversi ed interessanti impieghi stagionali nonostante le giovani età dei candidati e poiché si tratta di posti di lavoro stagionali volevamo concentrarci solo su persone motivate e con alle spalle alcuni lavori nel turismo».

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