Sicurezza
Il pecorino toscano dop biologico a Biofach
Il Caseificio Sociale Manciano vola a Norimberga con il suo pecorino toscano dop biologico sarà tra i protagonisti di Biofach, il salone degli alimenti biologici. La fiera internazionale è in...
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Il Caseificio Sociale Manciano vola a Norimberga con il suo pecorino toscano dop biologico sarà tra i protagonisti di Biofach, il salone degli alimenti biologici. La fiera internazionale è in programma da domani a sabato nella città tedesca; lo scorso anno ha accolto oltre 51 mila visitatori da più di 130 Paesi, 2.587 espositori e specialità tradizionali e regionali.
«Il Caseificio Sociale Manciano – dice
il presidente Carlo Santarelli – rinnova la sua partecipazione a Biofach dopo la prima esperienza positiva e porterà nella vetrina mondiale dedicata al biologico il suo Pecorino Toscano Dop prodotto con latte di pecora da agricoltura biologica proveniente esclusivamente dai nostri soci allevatori. La presenza alla manifestazione internazionale più importante in questo settore ci permetterà di promuovere il nostro formaggio e di consolidare e avviare nuovi contatti commerciali».
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